Bain-Marie
Bain-Marie
- steckerfertige Einbau-Bain-Marie für Wasserbad, Kompaktgerät zum Einbau in eine vorhandene Arbeitsplatte
- außen CNS 1.4301
- innen CNS 1.4301
- doppelwandig isoliert
- Wannenrand ringsum 70 mm abgekantet
- Korpushöhe: 290 mm
- für GN 1/1 Behälter mit einer Tiefe von bis zu 200 mm
- elektronische Steuerung, Digitalanzeige, lose anhängend mit Einbaugehäuse (Einbaumaße B x H in mm: 366 x 90), Leitungslänge ca. 1,2 Meter
- Wasserablauf nach unten herausgeführt, inklusive Kugelhahn
- Wanne indirekt beheizt, Heizkörper unter dem Wannenboden
- automatische Wasserbefüllung, Alarm bei niedrigem Wasserstand
- serienmäßig mit 1 Längssteg, B in mm: 325
außen (B x T x H): 844 x 650 x 290 innen (B x T x H): 660 x 510 x 210
Ausschnittmaß (B x T): 814 x 620
Ausstellfläche: 0,33 m²
Anschlusswert: 1000 W / 230 V
Temperaturbereich: +60 bis +99 °C Klimaklasse: 3 (+25 °C UT und 60% RF)
Bruttogewicht: 37 kg Nettogewicht: 31 kg