Bain-Marie

Artikelnummer: NC434727501

TR-RED 6/1
Bain-Marie mit fester Haube und Halogenheizlampen

Kategorie: Bain-Maries


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Bain-Marie

  • Ausgabestrecke Bain-Marie
  • außen Verkleidung und Unterbau mit laminiertem, strukturiertem Holzdekor, Farbton: Wenge
  • Innenwanne für GN-Behälter mit einer Höhe von maximal 200 mm
  • innen CNS 1.4301
  • mit feststehendem Plexiglas-Hustenschutz und offenem Unterbau
  • helle Halogenheizstrahler unter der oberen Ablage zum zusätzlichen Warmhalten der Speisen, gesondert schaltbar
  • elektronische Steuerung, Digitalanzeige, gut erreichbar an der Lichtbrücke positioniert, Display mit 30% größeren Ziffern, Wasserpegelkontrolle mit Warnleuchte und automatischer Betriebsunterbrechung bei Wassermangel, um Überhitzung zu verhindern
  • Außenrahmen aus robustem, verchromtem Stahl
  • dicht verschweißte Innenwanne mit gerundeten Kanten in Hygieneausführung und Diagonalkantung für den Wasserablauf
  • leicht wechselbare Holzverkleidung
  • manuelle Befüllung, Wasserabfluss mit Überlaufschlauch
  • serienmäßig mit 4 Rollen, größere Rollen auf Anfrage

    Hinweis:
    Standardfarbe Wenge, auf Wunsch auch in Hemlock, CNS oder RAL-Farbe nach Wahl verfügbar.
    Bitte gewünschte Farbvariante bei Bestellung angeben.

außen (B x T x H): 2144 x 650 x 1488


Anschlusswert: Heizbad 3 x 1000 W / 230 V, Halogenstrahler 4 x 350 W / 230 V
Temperaturbereich: +30 bis +99 °C
Bruttogewicht: 185 kg Nettogewicht: 166 kg

Bain-Marie TR-RED 6/1 Bain-Marie mit fester Haube und Halogenheizlampen

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