Speiseeisvitrine
Speiseeisvitrine
- EXC*-Eisvitrine mit Umluftkühlung
- vielfältige Dekormöglichkeiten gem. gesonderter Tabelle möglich
- innen schräge Wanne aus CNS 1.4301
- außen stoßfest lackiertes Stahlblech in C3-grau, ähnlich RAL 9006
- gebogene (SP), gewölbte (SP JX) oder eckige (SP GE) Hebescheibe aus temperiertem Sicherheitsglas
Hinweis: Bitte die abweichenden Gerätemaße beachten (siehe Maßzeichnung) - bedienseitig serienmäßig mit Nachtrollo ausgestattet
- helle Warenausleuchtung unter der 233 mm tiefen und verglasten Aluminium-Zahlplatte,
Sortenschilder zur Eigenbeschriftung - Energiesparisolierung, 60 mm
- automatische Abtauung durch Zyklusinversion innerhalb sehr kurzer Zeit (5 - 6 min)
- IP2X, geschützt gegen feste Fremdkörper mit Durchmesser ab 12,5 mm
- je nach Bestückungsplan mit 5, 7, 10 oder 12 l-Schalenkonfiguration ausstellbar
- 15° kundenseitig angeschrägte Ausstellungswanne aus CNS 1.4301
- frontseitiger Unterbau mit gelochter Edelstahl-Verblendung
- serienmäßig inkl. Seitenteile, OHNE Frontpaneel
Hinweis:
Version EXC* (wahlweise auch mit geradem Glasaufsatz) mit vorinstalliertem Expansionsventil R 404A.
Es ist zwingend erforderlich, einen ISA-Maschinensatz zu verwenden.
Wichtig:
Die Version EXC* ist als Variante wahlweise mit einem externen hermetischen oder halbhermetischen
Kompressor lieferbar (Kühlung: Luft oder Luft / Wasser). Der hermetische Kompressor benötigt einen
230 V-Anschluss und ist bei einer linearen Kühlmittel-Leitungsverlegung (ohne Bögen) bis maximal 20 Meter
nutzbar. Ab einer Kühlmittel-Leitungsverlegung über 20 Meter bzw. nichtlinearer Verlegung wird ein
halbhermetischer Kompressor mit einem 400 V-Anschluss benötigt. Diesen erhalten Sie auf Anfrage.
*EXC: pro Gerät wird eine einzelne, nicht im Verbund stehende externe ISA-Maschine benötigt.
Bitte beachten Sie, dass Speiseeis über Nacht in einem speziellen Eiscreme-Lagerschrank gekühlt werden muss.
außen (B x T x H): 1508 x 1062 x 1392 mit Rollen (H): 1412
Bruttoinhalt: 870 l Nettoinhalt: 160 l Kältemittel: Expansionsventil R 404A vorinstalliert mögliches Fassungsvermögen: 16 x 5,0 l Eisschale, 16 x 6,5 l Eisschale, 10 x 5,0 l flache Eisschale, 10 x 10,5 l Eisschale
Kälteleistung: 876 W / VT -40 °C
Temperaturbereich: -16 bis -14 °C bei 35 °C UT und 75 % RF Klimaklasse: 7 (+35 °C UT und 75% RF)
Bruttogewicht: 285 kg Nettogewicht: 229 kg